| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||

1/10. 蛋白蛋黄分离,蛋黄放旁边待用,加些白糖顺时针搅拌!

2/10. 搅拌成奶油,搅拌器可以直立,倒扣奶油不会掉下来为止。。放旁边待用!!我一般搅拌20到30分钟,累死人!

3/10. 对了所以器具都必须擦干净不能有水!!!另外拿个盆具,放入之前待用的蛋黄,你放几个蛋,就放几勺糖,几勺面粉,几勺牛奶!!搅拌

4/10. 搅拌

5/10. 边打边分两三次放入之前蛋白打的奶油,,这次不能顺时针搅拌,可以上下的打!然后在电饭煲里放点油以免粘锅。然后倒入蛋糕液,按煮蛋糕键就行了!!

6/10. 煮好后多闷几分钟!!

7/10. 奶液体奶油。加糖,还是打到倒扣不会掉下来,不过涂表面的可以稀一点,比较好涂

8/10. 抹上之前你可以把蛋糕切成两片,中间先抹点奶油然后放葡萄干后在抹点奶油。夹心葡萄干蛋糕,,然后可以抹表面了!

9/10. 装饰就可以了,这个是送我家小宝贝的生日蛋糕!!我尽量简单易懂的介绍了,不过可能我还是啰嗦了!!

10/10. 装饰就可以了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防癌症等功效;可与黄豆、西红柿、小米搭配;与桔子、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与钙粉、韭菜、醋相克,同食可能会引起不适;