| 薄饼三文鱼披萨和八爪鱼海鲜花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1128克 | 薄饼三文鱼披萨和八爪鱼海鲜花边披萨热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于深蹲345分钟消耗的热量...240 | |||||
薄饼三文鱼披萨和八爪鱼海鲜花边披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（350克）、酵母（6克）、盐（3克）、水（270克）、口菇（适量）、青椒（适量）、黄椒（一个）、西红柿（一个）、洋葱（一枚）、三文鱼片（适量）、八爪鱼（适量）、马苏里拉奶酪（8片）、番茄酱（适量）、蟹黄酱（适量）、牛肉肠（4根）
1/12. 面团揉搓白皙平滑，室温发酵2小时后转为冰箱冷藏发酵一宿。
2/12. 准备各种食材，三文鱼和八爪鱼用料酒、胡椒、盐研制。
3/12. 面饼擀好入烤盘，烤盘底部刷油，用叉子扎小孔。
4/12. 用部分面团做花边。
5/12. 匀切小段。
6/12. 码花边。
7/12. 预热好的烤箱200度，中层，7分钟。
8/12. 刷酱。
9/12. 底部放奶酪，然后码菜。
10/12. 再撒奶酪，放三文鱼或八爪鱼，我放的菜太多了，最好嵌入奶酪里。200度，中层15分钟。
11/12. 三文鱼pizza出炉哩
12/12. 八爪鱼花边pizza也出炉哩
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、减肥等功效；可与糙米、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、降血压等功效；可与圆白菜、豆腐、鸡蛋搭配；与草鱼、河蚌、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄饼三文鱼披萨和八爪鱼海鲜花边披萨热量1380 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物97.94 克
- 钠10119 毫克
- 钙119.7 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾640 毫克