| 拔丝苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 78千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 拔丝苹果热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于改建房屋58分钟消耗的热量...330 | |||||
拔丝苹果的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苹果（150克）、白砂糖（60克）、盐（半匙）、鸡蛋（两个）、食用油（150克）、生粉（50克）
1/10. 准备原材料。
2/10. 准备一碗清水，加半匙盐，将苹果切块，放入。
3/10. 加鸡蛋，生粉制成蛋糊。
4/10. 将苹果沥干水，放入蛋糊。
5/10. 将苹果放入油锅炸。油必须漫过苹果，可以用稍小的锅
6/10. 将生粉炸硬，捞出。
7/10. 锅中加入白砂糖制糖稀。各位可以视锅具是否加油
8/10. 制成这样放入苹果。
9/10. 搅拌。
10/10. 装盘。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、补脑养血等功效；可与洋葱、番茄、鱼肉搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 拔丝苹果热量318 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾124 毫克