| 烤箱版蒜香金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 烤箱版蒜香金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于混凝土工作9分钟消耗的热量...420 | |||||
烤箱版蒜香金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 烤盘铺锡纸，刷油后摆香菜。金针菇吃油，所以我刷的比较多
2/6. 没有捣蒜的，我切的蒜沫
3/6. 酱油加胡椒粉和盐
4/6. 在香菜上刷油和酱油后，摆金针菇，刷油、酱油，撒上蒜沫、辣椒面，孜然粉、蒜沫
5/6. 放烤箱，上下火15分钟（最好先预热），拿出来看尝一下，再酌情添加盐、辣椒面、孜然粉等调料，如烤箱，5分钟左右
6/6. 叮～蒜香金针菇出炉
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版蒜香金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克