| 红皮萝卜木耳素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 红皮萝卜木耳素包子热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于踢踏舞265分钟消耗的热量...288 | |||||
红皮萝卜木耳素包子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红皮大萝卜（2个）、木耳（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、葱姜末（适量）
1/3. 面粉+安琪酵母+温水和匀。醒发后揉面。再醒发。醒发后揉面揪剂子，整形、压扁、擀成包子皮。
2/3. 大哥红皮萝卜洗净擦丝儿切碎，木耳泡发洗净切碎，和葱姜末、盐、橄榄油搅匀
3/3. 包好，放置醒发15-20分钟后，冷水上锅大火蒸。锅开后继续大火蒸15分钟。关火后闷5分钟再掀盖揭包子~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、便血、延缓衰老等功效；可与海蜇头、鲫鱼、豇豆搭配；与青萝卜、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红皮萝卜木耳素包子热量1271 千卡
- 脂肪101.54 克
- 蛋白质13.78 克
- 碳水化合物81.95 克
- 钠10053 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾53 毫克