| 意式披萨蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 333克 | 意式披萨蛋糕热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于灭火51分钟消耗的热量...720 | |||||
意式披萨蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、马苏里拉芝士（刨丝）（80克）、牛奶（100毫升）、番茄酱（60克）、鸡蛋（30克）、青椒（80克）、洋葱（80克）、火腿肠（80克）、牛至叶（1/2小勺）、罗勒（1/4小勺）、泡打粉（1小勺）、小苏打粉（1/4小勺）、盐（1/2小勺）、细砂糖（10克）
1/6. 将所有的辅料，切成小丁，备用。
2/6. 碗里筛入低粉，加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合搅拌均匀。
3/6. 把之前切好备用的辅料都倒入面粉混合物里，搅拌均匀。
4/6. 在另一个碗里倒入牛奶、鸡蛋（打散）、橄榄油、番茄酱搅拌均匀。倒入上一步的粉类混合物搅拌均匀。
5/6. 倒入纸杯2/3满。放入预热好的烤箱中层，170°c，25分钟。
6/6. 这款小点心非常好吃，一定要热吃。如果凉的话可放入烤箱热5~10分钟，视自己烤箱的温度而定。也可微波炉热50秒~1分钟。
加的辅料可以根据自己的口味随意选择，没有刻定的材料，很符合大家的口味。
如果喜欢清淡的口感，可以用普通的无味色拉油代替橄榄油。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与猕猴桃、鸡蛋、橙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、抗衰老、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、明虾、苋菜搭配；与甲鱼 、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式披萨蛋糕热量608 千卡
- 脂肪14.42 克
- 蛋白质30.51 克
- 碳水化合物109.27 克
- 钠39179.2 毫克
- 钙366 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾277 毫克