| 魔芋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 553克 | 魔芋菠菜热量/卡路里62千卡 | |||
1/3. 将魔芋与菠菜洗净,魔芋切成细条,菠菜拧断为两段
2/3. 将魔芋焯烫至熟,有青红椒最好,将青红椒切成丝,备用
3/3. 锅里加油烧热,加入蒜泥,略炒,倒入魔芋翻炒,加入菠菜,炒制菠菜变软,加入适量醋烹炒,加入盐,鸡精调味撒入辣椒油翻炒均匀即成
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有活血化瘀、化痰软坚、整肠等功效;可与猪肉、菠菜、玉米搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、通肠导便等功效;可与茄子、魔芋、鸡蛋搭配;与豆腐、大豆、黄鳝相克,同食可能会引起不适;