| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 892克 | 披萨热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于钓鱼569分钟消耗的热量...180 | |||||
披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 一茶勺干酵母加入120毫升的温水，加入一茶勺蜂蜜，搅匀倒入230克的面粉里
2/9. 在面粉里加一小点盐和半汤勺的橄榄油，揉面，后用保鲜膜封好，醒面40分钟左右。
3/9. 洗净新鲜罗勒叶，麦德龙买的
4/9. 放入适量植物油，放大蒜炒香，加入去皮切碎的番茄，炒得差不多，水收感后，再加入猪肉末和鸡肉末。加入面酱炒炒。起锅。放入黄油，重新把刚才炒过的料放进去炒个二十秒左右起锅。
5/9. 番茄切个几片薄片待用。青椒切丝油炒过后起锅
6/9. 拿出三至四片马苏里奶酪待用
7/9. 带面团醒了四十至一小时后拿出来，擀至薄状平铺在烤盘上
8/9. 在披萨面底上先铺上番茄肉酱，放上洋葱丝、生番茄片、辣椒丝、罗勒叶和奶酪。烤箱220度预热十分钟后，把披萨放入烤15分钟。（选择烧烤上下烘烤的方式）
9/9. 15分钟后就可以吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、增强免疫力、美容等功效；可与卷心菜、芥蓝、山楂搭配；与香菇、咸鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与木瓜、小白菜、大蒜搭配；与牛里脊、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、促消化等功效；可与苦瓜、西葫芦、猪肝搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、防感冒等功效；可与猪肝、苦瓜、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量1707 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物82.34 克
- 钠111.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾613 毫克