| 辣白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 781克 | 辣白菜豆腐汤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于触身式橄榄球49分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、豆腐（适量）、金针菇（适量）、香菇（适量）、韩式大酱（适量）、青辣椒（适量）、韩式辣酱（适量）、葱花（适量）、五花肉三四片（适量）
1/3. 淘米水加热，五花肉放入炒锅炒出油
2/3. 石锅中的淘米水沸腾后，加入五花肉，切好的辣白菜，金针菇，成片儿的香菇等
3/3. 煮三五分钟后，加入切好的豆腐，再煮三分钟，最后加入葱花
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、抗氧化、通利肠胃等功效；可与鲤鱼、甜椒、鸭腿搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降低胆固醇、益中气等功效；可与秋刀鱼、香菇、鲫鱼 搭配；与木耳菜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健胃保肝、防癌等功效；可与油菜、牛肉酱、豆腐搭配；与明虾、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜豆腐汤热量392 千卡
- 脂肪4.81 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物22.58 克
- 钠274.9 毫克
- 钙206 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾633 毫克