| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 粉蒸肉热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于水上排球498分钟消耗的热量...180 | |||||
粉蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、土豆（一个）、蒸肉粉（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/3. 肉切片加上李锦记财神蚝油，生抽，糖拌匀腌制15分钟
2/3. 土豆切片铺盘底，把腌好的肉均匀的裹上蒸肉粉
3/3. 水烧开，上锅蒸40分钟。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、润燥等功效；可与萝卜、白菜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、利水消肿等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1495 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克