| 紫米金枪鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫糯米 | 克 | 402千卡 | 344千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1120克 | 紫米金枪鱼寿司热量/卡路里1280千卡 | |||

1/9. 煎蛋饼,一个鸡蛋,煎好切条背用
2/9. 胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用
3/9. 米饭拌好寿司醋,橄榄油待用。

4/9. 在紫菜上铺好紫米蔬菜,金枪鱼沙拉

5/9. 注意米不要太多,卷紧

6/9. 将寿司切成等宽的

7/9. 摆盘装好

8/9. 最后淋上沙拉。完工啦!

9/9. 最后可以装到饭盒作为便当。
紫糯米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有健脾暖肝、治疗高血压、抗衰老等功效;可与大米、红豆、绿豆搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、补钙等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、下气等功效;可与羊排、香菜、豆浆搭配;与白萝卜、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与醋、豆腐、土豆搭配;与枣、芦柑、辣椒相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、减肥、降低胆固醇等功效;