| 土豆片炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆片炒干豆腐热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于抄写98分钟消耗的热量...138 | |||||
土豆片炒干豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、干豆腐（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）
1/4. 干豆腐切成小菱形。干豆腐用热水过一下。个人喜欢过水后的口感。
2/4. 土豆切成薄片。
3/4. 锅中加入油，待油热后放入葱花、十三香。爆出香味后放入土豆片，炒一下，在放入干豆腐，少放一点水盖上锅盖焖一下会(这样土豆片熟的快一些)
4/4. 出锅前放入盐、鸡精。这道菜就完成了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆片炒干豆腐热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克