| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 山药红豆糕热量/卡路里892千卡 | |||

1/8. 山药上锅蒸熟,去皮,切成小块放在食品袋里用擀面杖擀成泥。

2/8. 红豆提前泡上一天,上锅煮熟,不要煮开花。

3/8. 锅中放入少量的水,倒入适量的白糖,大火熬制,待汤汁粘稠时倒入煮熟的红豆,改小火不停地翻炒。

4/8. 让所有糖汁包裹在豆豆上。

5/8. 山药和红豆混合。

6/8. 装入模具。

7/8. 扣出即可。

8/8. 放入保鲜盒,送给朋友一个甜蜜的礼物吧。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有带下、白带多、健脾益胃等功效;可与银杏、银耳、玉米搭配;与胡萝卜、鲫鱼、藻类相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、健胃、利小便等功效;可与粳米、枣、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;