| 海米烧三元热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 白萝卜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 海米烧三元热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于有氧拳击操12分钟消耗的热量...600 | |||||
海米烧三元的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大海米（10只）、莴苣（150克）、白萝卜（150克）、胡萝卜（150克）、木耳（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、花生油（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 准备好原料。
2/4. 海米泡好后备用。
3/4. 莴苣、白萝卜、胡萝卜去皮洗净挖成直径2厘米左右的圆球形。
4/4. 炒锅注油烧热，下葱花、姜丝炒香，加入适量水及莴苣、萝卜、木耳用急火烧开，改用慢火烧熟，加入盐、味精调味，用水淀粉勾芡即成
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、利尿通乳、开通疏利等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、抗癌、防癌等功效；可与千张、豆腐丝、圆白菜搭配；与丝瓜、银耳、木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增加食欲等功效；可与鲈鱼、狗肉、草鱼搭配；与柚子、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米烧三元热量118 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物16.13 克
- 钠47.6 毫克
- 钙321 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾560 毫克