| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 429克 | 银耳莲子羹热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于田径157分钟消耗的热量...450 | |||||
银耳莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（以个人食量）、冰糖（少量即可）、枸杞（少量即可）、红枣（少量即可）、莲子（以个人食量）
1/4. 银耳，莲子泡发。
2/4. 泡发的银耳撕小片放入锅中，锅中盛水没过银耳(适当多放水，熬的过程中不可再填水)
3/4. 锅中再到入莲子，开始熬制，
4/4. 半小时后放入冰糖，红枣，枸杞，5:再等十分钟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、强心、益胃等功效；可与樱桃、菊花、灵芝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、润肺止咳等功效；可与高粱、银杏、莼菜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、滋补肝肾、补肝等功效；可与山楂干、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抑制癌细胞、预防高血压等功效；可与板栗、薏仁、粳米搭配；与螃蟹、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、滋养补虚、补脾止泻等功效；可与桂圆、腰果、榛子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量1176 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物315.78 克
- 钠344.1 毫克
- 钙227 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾2914 毫克