| 蔬菜海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 486克 | 蔬菜海鲜粥热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于爬泳112分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜海鲜粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、墨鱼仔（3个）、虾（5只）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、玉米粒（适量）、豌豆粒（适量）、料酒（少许）、盐（少许）、橄榄油（少许）、胡椒粉（少许）
1/7. 大米洗好后用水泡一个小时后把水沥干，加几滴橄榄油，搅拌一下。然后加入适量的水倒入锅中，开锅后转小火。
2/7. 煮米的同时，黄瓜、胡萝卜、虾切成粒。墨鱼仔切丝，加点料酒腌一下。
3/7. 米煮开后，加入姜丝、虾粒和墨鱼仔丝。小火慢煮。
4/7. 小火煮5分钟后，加入适量的盐和胡椒粉。
5/7. 加入胡萝卜粒，煮3～5分钟。
6/7. 加入玉米粒、豌豆粒和黄瓜粒。
7/7. 豌豆煮熟后，出锅！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、中和胃酸等功效；可与桂圆、紫米、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、通乳、化瘀解毒等功效；可与西兰花、火龙果、燕麦片搭配；与南瓜、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜海鲜粥热量899 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠171.2 毫克
- 钙912 毫克
- 铁49 毫克
- 钾600 毫克