| 山药红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 599克 | 山药红豆饼热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于郑多燕231分钟消耗的热量...360 | |||||
山药红豆饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红豆（一把）、山药（一根）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/1. 把红豆用高压锅压烂。把山药蒸熟。放盆里全部拌匀，加入糖和糯米粉，揉搓匀。用模具做成饼，放锅内蒸十分钟！放到外面放凉！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、降血糖、降血压等功效；可与枣、鲫鱼、糯米搭配；与盐、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、遗精、痈肿等功效；可与鸭肉、乌鸡、芥蓝搭配；与笋瓜、藻类、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止汗、止渴等功效；可与桂花、鸭肉、赤小豆搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红豆饼热量1388 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质29.77 克
- 碳水化合物155.3 克
- 钠23.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1467 毫克