| 岩浆巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 岩浆巧克力蛋糕热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于冲浪551分钟消耗的热量...108 | |||||
岩浆巧克力蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、黑巧克力（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、朗姆酒（适量）
1/7. 黑巧克力隔热水融化后加入切小块的黄油，搅拌至黄油溶化
2/7. 鸡蛋打发
3/7. 加入细砂糖，搅打至砂糖溶化蛋液变浓稠
4/7. 将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中，拌匀，将朗姆酒加入拌匀
5/7. 再将面粉过筛加入
6/7. 搅拌均匀
7/7. 烤箱预热220度，烤箱中层8-10分钟左右，出炉后稍凉一会，小心撕去纸膜，表面撒上糖粉即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 岩浆巧克力蛋糕热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克