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红烧豆腐

红烧豆腐的热量和减肥功效

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红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
总量797红烧豆腐热量/卡路里1346千卡
穿衣服 热量1346千卡,相当于穿衣服673分钟消耗的热量...120

红烧豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、猪肉(适量)、菠菜(适量)、豆瓣酱(适量)、小葱(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)

1/3. 我们先将食材准备好,首先将豆腐和菠菜切成小块,备用,肉切成薄皮,

2/3. 油烧开,先倒人豆瓣酱,翻炒一下,温馨提示:记住翻炒两下就可以了,放入切好的肉,炒一会,不要炒糊了哦,在倒入水,把豆腐放进去,煮上3分钟

红烧豆腐的做法图解3

3/3. 倒一点淀粉到小碗里,然后加入水搅拌,搅拌后放入锅中,在将菠菜倒入,然后关火,将小葱切的很细,倒入锅中即可出锅!!!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、降血脂、降低胆固醇等功效;可与青萝卜、海带 、芸豆 搭配;与蜂蜜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与菠萝、银耳、黑木耳搭配;与何首乌、牛排、明虾相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、促进生长发育等功效;可与猪血、香油、魔芋搭配;与豆腐、牛奶、银耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧豆腐热量1346 千卡
  • 脂肪34.7 克
  • 蛋白质23.95 克
  • 碳水化合物8.65 克
  • 86.7 毫克
  • 227 毫克
  • 5.13 毫克
  • 601 毫克

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