| 大头菜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 3460千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 500克 | 大头菜炒腊肉热量/卡路里3460千卡 | |||

1/7. 腊肉洗净,切切。

2/7. 这个纯是欣赏用,呵呵,大小看个人味口,同样大头菜也切片。

3/7. 蒜苗大头菜一并切成截成片。

4/7. 放油后入锅翻炒,同时放入姜片。

5/7. 有香味后,再放入大头菜,继续翻炒。

6/7. 出锅前再放入蒜苗,

7/7. 如图所示,然后出锅。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;