| 心形南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 心形南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于跳板跳水253分钟消耗的热量...180 | |||||
心形南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1个）、糯米粉（适量）、鸡蛋（适量）、椰蓉（适量）、糖粉（适量）、玉米油（适量）
1/10. 老南瓜去皮去瓤切片
2/10. 切好的南瓜片放入蒸锅上蒸（也可放入微波炉转）
3/10. 蒸好的南瓜压成泥
4/10. 南瓜泥里加入适量的糯米粉和面
5/10. 揉成如图所示的面团，遵循“三光”原则(手光、面粉光、盆光)
6/10. 面团揉成长条状，并分成小剂子
7/10. 用模具压成自己喜欢的形状
8/10. 准备蛋液和椰蓉，南瓜饼沾上蛋液椰蓉放入油锅小火煎炸
9/10. 炸成两面金黄就可以出锅了
10/10. 开吃啦
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、降血压等功效；可与虾皮、牛腩、猪肉搭配；与基围虾、大闸蟹、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补虚、止渴等功效；可与赤小豆、桑葚、红豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形南瓜饼热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克