| 炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 炒土豆片热量/卡路里292千卡 | |||
1/6. 将土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱花少许切片
2/6. 将切好的土豆片放入凉水小泡一下,去淀粉
3/6. 打火,将锅中放入适量的油
4/6. 油热后放入葱花、花椒面少许、酱油少许,炒两下
5/6. 将水中的土豆片捞出放入锅中炒熟,炒熟后放入适量的盐
6/6. 放入西红柿和青椒炒两下,直到西红柿炒熟,出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、调中等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、治疗高血压、帮助消化等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与咸鱼、鱼头、河蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、帮助消化、解热等功效;可与苦瓜、鲳鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;