| 银耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 银耳红枣汤热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于看电视470分钟消耗的热量...90 | |||||
银耳红枣汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、紅枣（4枚）、莲子（15个）、冰糖（适量）、枸杞子（16个）
1/5. 银耳、红枣，莲子放凉水泡2小时， 银耳洗净去根，枣去根蒂，莲子去芯，冰糖，枸杞洗凈备用适量备用，
2/5. 砂锅放纯净水把枣莲子放入烧开
3/5. 10分钟后放银耳小火炖
4/5. 小火炖2小时，，炖1小时加入冰糖，其间要搅动几次，洗净关火前5分钟放入枸杞子。
5/5. 浓甜润滑，美味可口的银耳红枣莲子汤就好了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、补气等功效；可与雪梨、哈密瓜、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、益肾涩精、强心安神等功效；可与桂圆、红薯、白果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、清热除火等功效；可与黑芝麻、白果、银杏搭配；
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营养信息
- 银耳红枣汤热量705 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物183.88 克
- 钠85.8 毫克
- 钙103 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1956 毫克