| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 169克 | 培根金针菇卷热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于有氧运动135分钟消耗的热量...275 | |||||
培根金针菇卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（3份）、金针菇（50克）、烧烤料（适量）
1/3. 金针菇洗净沥干水份。
2/3. 将金针菇卷在培根，弄成小卷，然后用牙签固定。
3/3. 用平底不需放油，因培根自身会出油，煎至金黄，出锅时撒点烧烤料，味道很香。不用放盐巴，因为培根本身就有咸味。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效；可与西兰花、油菜、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量617 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克