| 韩味紫菜寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 546克 | 韩味紫菜寿司卷热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于打理草坪182分钟消耗的热量...330 | |||||
韩味紫菜寿司卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 一碗米过下水，放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油，米饭可以更饱满）
2/12. 米饭蒸熟后，放凉，撒上芝麻，搅拌均匀（可适当加入寿司醋或白醋）
3/12. 胡萝卜、大根、香肠切条备用
4/12. 鸡蛋打成蛋液，用平底不粘锅煎成薄的蛋皮
5/12. 把晾凉的蛋皮切成条
6/12. 切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟，晾凉备用
7/12. 卷帘放置在案板上，拿一张海苔，光滑面放在卷帘上，手戴一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上
8/12. 在米饭的一头抹韩式辣酱
9/12. 放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮
10/12. 再抹一层沙拉酱，最后撒上肉松
11/12. 用卷帘卷起来，双手来回用力握卷帘，打开卷帘
12/12. 用寿司刀切片，即可开吃。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和五脏、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、帮助消化等功效；可与狗肉、比目鱼、蜂蜜搭配；与茄子、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与玉米、洋葱、羊排搭配；与甲鱼 、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩味紫菜寿司卷热量1002 千卡
- 脂肪55.51 克
- 蛋白质70.06 克
- 碳水化合物97.12 克
- 钠2513.2 毫克
- 钙77 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾621 毫克