| 泡菜海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 714克 | 泡菜海鲜饭热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于吃东西135分钟消耗的热量...90 | |||||
泡菜海鲜饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（西班牙海鲜饭的那种）（100克）、海鲜（100克）、泡菜（50克）、洋葱（半个）、青椒（一根）、香肠丁（20克）、紫甘蓝（20克）、蘑菇（3朵）、韭菜（5根）、鱼露（一小勺）、辣白菜酱汁（适量）、芝麻（适量）、韩式辣酱（少许）
1/5. 将各种蔬菜洗净，切成小丁。海鲜洗净，切成小件。香肠切成丁。辣白菜一半切成丁，另一半和辣白菜酱汁一起打成泥。
2/5. 锅子烧热，放入油，烧热后放入洋葱碎爆炒至香。
3/5. 放入辣白菜、青椒碎炒香，加入海鲜稍微炒一会儿，加入其他蔬菜一起炒。
4/5. 放入大米略炒，加入韩式辣酱、鱼露、辣白菜汁和少许水(高汤跟好）。
5/5. 煮制至米熟水干，撒入芝麻即可。
食材功效信息
海鲜具有益气、补虚、通肠润燥等功效；与啤酒、南瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、提高免疫力等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛痰利尿、促进消化等功效；可与牛肉、猪肝、猪骨搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、促进消化等功效；可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜海鲜饭热量203 千卡
- 脂肪2.24 克
- 蛋白质9.969999 克
- 碳水化合物68.43 克
- 钠1485 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾987 毫克