| 鲜蔬炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1123克 | 鲜蔬炒饭热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于开会481分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜蔬炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、米饭（1碗）、玉米粒（1大勺）、红萝卜（1根）、菜心（几根）、鸡蛋（2个）、食用油（少许）、酱油（几滴）
1/6. 南瓜切和玉米粒差不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁。
2/6. 锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅过水捞出备用。
3/6. 锅里热少许油，倒入刚刚捞出的鲜蔬粒，炒片刻，调入盐入味，装起备用。
4/6. 锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散，倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开。
5/6. 加入几滴酱油，再次炒均匀，放入精盐调味，加入红萝卜丝，然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅。
6/6. 如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、降血压、防前列腺等功效；可与枣、绿豆、薏米搭配；与大闸蟹、辣椒、带鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肺宁心、降血压、健脑等功效；可与魔芋、豌豆、松仁搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、补中等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降低胆固醇、增强免疫力等功效；可与豆腐、鸡肉、金针菇搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜蔬炒饭热量722 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质23.289999 克
- 碳水化合物119.42 克
- 钠514.6 毫克
- 钙103 毫克
- 铁8 毫克
- 钾762 毫克