| 正宗四川青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 正宗四川青椒肉丝热量/卡路里815千卡 | |||

1/2. 买切好了的肉丝,放入适量味精、嫩肉粉,搅拌入味,切好青椒。

2/2. 倒入油,放入肉丝翻炒,待肉丝变色,接着放入适量豆瓣,倒入青椒接着炒,放入味精调味,接着出锅即可(不可炒的太久,肉丝炒的太久易变硬,影响口感)。一道简单易学的正宗四川青椒肉丝出炉了,哈哈!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、开胃消食等功效;可与黑木耳、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;