| 冰糖山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 冰糖山楂热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于踮脚173分钟消耗的热量...288 | |||||
冰糖山楂的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（80克）、水（600毫升）、银耳（10克）
1/4. 挑选山楂，选颜色略深红的，大个的
2/4. 把山楂洗净，去子，从中间横切，切成两半，银耳泡开，先把山楂放到锅里，加水煮
3/4. 煮大概20分钟，放银耳，冰糖，（冰糖可根据个人口味加）
4/4. 直到山楂变得很软，闭火，盖上盖子等五分钟，当当当，冰糖山楂就做好了
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效；可与兔肉、枸杞、猪肉搭配；与火龙果、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、化痰止咳等功效；可与莼菜、黑芝麻、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、强心、补肾等功效；可与青鱼、猪肉、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖山楂热量830 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物188.6 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克