| 阿胶膏-固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 750克 | 阿胶膏-固元膏热量/卡路里3093千卡 | |||

1/6. 阿胶片敲成小块,加入黄酒,用保鲜膜封口放入冰箱,浸泡2天。

2/6. 2天后,阿胶片充分吸收黄酒,已完全变软。

3/6. 黑芝麻小火炒香,核桃仁炒香切碎,红枣去核切碎。

4/6. 将泡软的阿胶隔水熬煮30分钟,依次加入黑芝麻 红枣 核桃碎 冰糖继续熬煮30分钟。

5/6. 保鲜盒中铺一层保鲜袋以免粘连,保鲜膜太薄不建议用。将煮好的阿胶膏趁热倒入,铺平,放入冰箱冷却一晚上。

6/6. 待完全凝固后,拿出切片即可,每天吃1—2片,美容养颜,滋阴润肺。但姐妹们的生理期最后暂停食用。
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血养颜、健脾胃、养皮肤等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、祛风润肠、乌发等功效;可与冰糖、黑豆、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、防癌、降低胆固醇等功效;可与阿胶、锁阳、芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;