| 舌尖上的周式蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 舌尖上的周式蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/1. 热锅下油,六成热,葱花爆香,下米饭炒散至一粒一粒比较均匀,转小火,打入两鸡蛋翻炒到大部分米粒都有鸡蛋液,转大火,炒到金黄色加入葱花盐,再稍微颠两下锅即可装盘。PS:本人不喜欢加火腿黄瓜胡萝卜啥的,食材越少越好。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;