| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于扭腰184分钟消耗的热量...356 | |||||
蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（半碗普通面粉）、白砂糖（四大匙）、牛奶（一小匙）、色拉油（一小匙）、白醋（一小匙）、微波炉（一台）
1/9. 准备，必须完全干燥的容器(⊙o⊙)！
2/9. 蛋清分离器，买自动打蛋器赠的，如果不赠，最好求求老板O(∩_∩)O，真的好用
3/9. 就差你了，快到碗里来！(*ˉ︶ˉ*)
4/9. 信我的就用自动打蛋器吧，牌子您随意，实用的话最好两个搅拌棒的，先往蛋白里加一小匙白醋，容易打发，四大份糖，分三次放，留一份^O^
5/9. 最后一份糖加入时，蛋白是酱紫的?﹏?
6/9. 沾有蛋白的打蛋器千万不要冲洗，直接搅蛋黄，搅之前放色拉油和牛奶还有那一份糖，搅吧。当变成淡黄色再倒普通面粉，一定是过筛的，否则就会有疙瘩。全过程无水呀！切记，切记！
7/9. 这是第一次做的，用电饭煲，然后水蒸气进入，没有发起来，一点都不松软，失败的例子T^T
8/9. 不成功的例子>:-<
9/9. 最后发现，用微波炉呀，才成功\(^o^)/YES！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与荠菜、银鱼、基围虾搭配；与鹅、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克