| 翅中藏藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 825克 | 翅中藏藕热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于开飞机595分钟消耗的热量...120 | |||||
翅中藏藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、鸡中翅（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/10. 莲藕、鸡翅中适中。
2/10. 头尾骨剁掉。
3/10. 抽出翅中的两根骨头。
4/10. 这是弄好的，余下的那些头尾等也可以炒着吃的(这次被我丢掉了)。
5/10. 把莲藕切条塞到翅中。
6/10. 煮掉血水，捞起沥干。
7/10. 料汁：蚝油/生抽/老抽等等。
8/10. 净锅上火爆姜丝。
9/10. 倒入沥干的翅中翻炒出香味。
10/10. 加入料汁煮到汁收少，勾芡即可出锅。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、改善肠胃、散瘀等功效；可与虾、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 翅中藏藕热量1190 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物21.83 克
- 钠90.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾761 毫克