| 南瓜蔬菜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 1350克 | 南瓜蔬菜浓汤热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于划船125分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜蔬菜浓汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、洋葱（1/3个）、胡萝卜（1根）、土豆（1个）、白蘑菇（3个）、西兰花（几小朵）、黄油（一大块）、高汤（一大碗）、白胡椒（适量）、淡奶油（适量）
1/12. 先将所以原料清干净，洋葱、土豆切丝，胡萝卜、蘑菇、南瓜、西兰花切小块；
2/12. 小火化黄油；
3/12. 加入洋葱丝炒至微软；
4/12. 加入胡萝卜和蘑菇翻炒均匀；
5/12. 加入切好的土豆、和南瓜继续翻炒；
6/12. 最后加入西兰花翻炒均匀；
7/12. 加入高汤没过蔬菜；
8/12. 大火烧开用小火转转将蔬菜煮软；
9/12. 撰写制作步骤
10/12. 把搅拌棒探入锅里，将蔬菜搅打成顺滑的糊状（如果是搅拌杯，需要等汤放到不烫后再倒入搅拌杯）
11/12. 按个人口味加入白胡椒粉和盐；
12/12. 将汤盛入碗中后，倒入一点奶油，然后用牙签拉出喜欢的花形即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、降血糖等功效；可与红枣、糙米、莲子搭配；与螃蟹、小白菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、抗癌等功效；可与羊排、牛肉、猪骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与蜂蜜、狗肉、鲈鱼搭配；与杏、山药、苹果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、益气等功效；可与豆角、肥牛、豇豆搭配；与香雀、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防止恶性贫血、改善神经功能等功效；
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营养信息
- 南瓜蔬菜浓汤热量500 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质9.79 克
- 碳水化合物49.53 克
- 钠30.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾861 毫克