| 双米银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 双米银耳粥热量/卡路里1407千卡 | |||

1/6. 将银耳用水泡发好,洗净,撕成碎朵。

2/6. 将大米用清水淘洗一遍。

3/6. 将小米用清水淘洗一遍。

4/6. 洗上几枚若羌枣。

5/6. 将以上材料加入慢炖锅里,加适量水,定时五个小时。(我是晚上炖上早上喝。)

6/6. 五个小时之后……大功告成!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、中和胃酸、促消化等功效;可与桂圆肉、黑豆、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、防止泛胃等功效;可与桂圆、大豆、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、延年益寿、补气等功效;可与黑木耳、猪腰、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、养心安神、保护肝脏等功效;可与南瓜、乌鸡、鹿茸搭配;与胡萝卜、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;