| 猪肝排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 1092克 | 猪肝排骨莲藕汤热量/卡路里1896千卡 | |||

1/1. 把排骨先处理,和莲藕一起煮,猪肝洗净留最后下锅。。最后下盐调味自己合适的。下芹菜末和香菜就可以了
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、开胃、清热等功效;可与猪肉、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;可与白菜、冬瓜、红薯搭配;与鲫鱼、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、增强免疫力、去除毒素等功效;可与洋葱、圆生菜、油菜搭配;与沙丁鱼、冬瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;