| 甜橙缤纷小芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 719克 | 甜橙缤纷小芋圆热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于登山机174分钟消耗的热量...402 | |||||
甜橙缤纷小芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、紫薯（1个）、糯米粉（适量）、甜橙（1只）、红薯粉（少量）、冰糖（适量）
1/5. 紫薯红薯蒸熟，稍凉后，去皮捣成泥。备用
2/5. 糯米粉加少量红薯粉（可以不加），加开水和成面团，不沾手，也不可以太干
3/5. 糯米面团1／2与紫薯泥揉成紫薯面团，剩下与红薯泥揉成黄色的红薯面团。此步骤需要耐心，用搓的感觉比较快能揉匀
4/5. 两块面团搓成0.5CM的长条，切成小段。也可搓成小圆子。
5/5. 锅中加水、冰糖少量煮开下芋圆，浮起来后，甜橙中间切开。一半果肉下锅，另一半挤汁。关火完成啦。趁热吃味道非常香甜却不腻
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、通便、提高免疫力等功效；可与芹菜、水芹菜、猪排搭配；与青蟹、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、防癌等功效；可与猪排、芹菜、糙米搭配；与大闸蟹、鸡翅、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、健脾养胃等功效；可与鸭肉、枣、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜橙缤纷小芋圆热量1164 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.44 克
- 碳水化合物122 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克