| 乌鸡靓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 731克 | 乌鸡靓汤热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于建筑200分钟消耗的热量...330 | |||||
乌鸡靓汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、红枣（六枚）、枸杞（一把）、黄芪（一把）、干山药（一把）、生姜（适量）、料酒（一勺）、盐（一勺）
1/5. 乌鸡洗净，切成块状。
2/5. 放入沸水中焯一下，去掉血沫，换水，放入砂锅中。
3/5. 准备食材，乌鸡焯过水后备用。
4/5. 砂锅内倒入清水，放入乌鸡和各种食材，倒入少许料酒，盐，转中火煮开后换小火炖一小时。
5/5. 乌鸡靓汤闪亮登场哦。美味无法阻挡。更重要的是那个营养吖。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、健脾止泻等功效；可与枣、黑木耳、芸豆搭配；与皮皮虾、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、降血压、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜、兔肉、薏仁搭配；与鱼肉、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、延缓衰老、润肺等功效；可与羊排、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有保护心脏、减少血栓形成、补血养心等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、活血驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌鸡靓汤热量1099 千卡
- 脂肪6.15 克
- 蛋白质56.12 克
- 碳水化合物183.37 克
- 钠335.3 毫克
- 钙157 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾1696 毫克