| 南瓜鸡蛋面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 610克 | 南瓜鸡蛋面饼热量/卡路里1150千卡 | |||
1/4. 将南瓜去皮去囊,切成小薄片,摊开放到小碗里上锅蒸15分钟,然后用小勺压成泥
2/4. 将鸡蛋直接打到南瓜泥中,加入面粉,搅拌均匀成糊状
3/4. 向糊中加入少许盐和葱花,稍稍搅拌

4/4. 向平底锅中滴入几滴油,稍稍大点火加热,放入饼糊,煎至成形翻面,煎熟后切成小块就可以给宝贝吃了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血压、益气等功效;可与猪肉、排骨、墨鱼搭配;与羊骨、北极虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、西红柿、青椒搭配;与茶叶、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;