| 炸牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 总量 | 252克 | 炸牛奶热量/卡路里892千卡 | |||
1/7. 把牛奶倒进盘子里,加入三汤匙的炼奶,适量淀粉,糖,搅拌均匀

2/7. 加热并不停地搅拌至如图

3/7. 把煮好的牛奶倒进盒子里,放入冰箱冷冻,第二天取出(底下铺一层保鲜膜,最好用方形盒子,这样之后会比较好切)

4/7. 把冰箱冷冻好的牛奶取出,切块

5/7. 炸粉加适量的水,不能太稀,做好之后,把切好的牛奶放入炸粉糊里

6/7. 倒油,加热,中高火,开始炸牛奶

7/7. 如图啦。成功
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、和胃、治便秘等功效;
炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调整胃肠道、止咳等功效;