| 照烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 照烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于爬泳119分钟消耗的热量...480 | |||||
照烧鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（16个）、洋葱（半个）、姜（15克）、生抽（50-100毫升）、蜂蜜（40毫升）、玉米淀粉（适量）、水（200毫升）、大蒜（15克）、老抽（35毫升）、白糖（2小勺）
1/7. 将鸡翅清洗，用刀在两面切几刀小口，以便入味。
2/7. 把鸡翅在开水中抄一下，去除腥味和血水。
3/7. 将鸡翅放盆里备用。下面就要做酱料啦！将所有的原料（辅料）除了淀粉全部放到锅里，煮沸后小火慢慢熬，把味道熬出来。小火大概20分钟，酱就ok啦！
4/7. 将做好的酱放凉，放入鸡翅腌制。我腌了半个小时，但是不怎么入味。所以有时间可以腌的长一点。
5/7. 腌好后，放入预热的烤箱，200°3-5分钟，转160°30分钟，期间取出两次刷酱，一次正面，一次反面。
6/7. 烤好后，我个人觉得烤的稍微有一点点干，焦的时候比较好。
7/7. 将剩下的酱料煮开，加些玉米淀粉增厚，然后浇在鸡翅上。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 照烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克