| 金枪鱼蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 366克 | 金枪鱼蛋包饭热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于肚皮舞147分钟消耗的热量...270 | |||||
金枪鱼蛋包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟米饭（适量）、鸡蛋（2个）、黄瓜（适量）、雄鸡标金枪鱼罐头（适量）、黑芝麻（适量）、番茄沙司（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 热锅中倒入油
2/6. 加入黄瓜丁、黑芝麻和一点点盐，翻炒均匀，盛出备用
3/6. 热锅入油，倒入打散的鸡蛋，使蛋液均匀平铺在锅中成圆形
4/6. 蛋饼稍微凝固，用铲子轻轻铲动蛋饼四周，然后把之前炒好的饭铺在二分之一蛋饼的位置上
5/6. 轻轻用铲子辅助，把没放米饭的那半蛋饼盖到米饭上，对齐蛋饼边。
6/6. 取一个正好能扣在锅中的盘子，用手扶好盘子，把蛋包饭倒扣在盘中，挤上番茄沙司即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效；可与干辣椒、干贝、牡蛎 搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、绿豆芽搭配；与辣椒、哈密瓜、大白菜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、通便、润发等功效；可与枸杞子、黑豆、香蕉搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼蛋包饭热量663 千卡
- 脂肪55.81 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物27.62 克
- 钠155.2 毫克
- 钙860 毫克
- 铁24.95 毫克
- 钾598 毫克