| 自制南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | 自制南瓜饼热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于小轮自行车115分钟消耗的热量...510 | |||||
自制南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500千克）、南瓜（适量（随个人喜好））、砂糖（具体要根据南瓜份量）
1/9. 首先把南瓜蒸熟，然后压成南瓜泥，加上适量砂糖，量的多少可以根据个人喜好，可以尝尝味道。
2/9. 等南瓜冷了以后放糯米粉，不用加水
3/9. 直接在盘里搓成面团，边搓边放些糯米粉，直到不黏手为止
4/9. 搓成一个个圆团
5/9. 搓好把一个个放好在盘子，不要贴在一起哦，会黏的哦。
6/9. 放锅前再压成饼
7/9. 直接放锅里炸，或剪，成金黄色，待中间涨起，成了。
8/9. 大概这样子吧！姐还是第一次。
9/9. 就是多了点油，成品。这是第二次制作。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、壮气提神、补中益气等功效；可与莲藕、红豆、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、防前列腺等功效；可与鲈鱼、火腿、猪肉搭配；与黄鳝、羊骨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制南瓜饼热量980 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物185.28 克
- 钠1.8 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾147 毫克