| 平底锅匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 809克 | 平底锅匹萨热量/卡路里1678千卡 | |||

1/7. 面粉发酵,弄成平底锅大小,用叉子叉满小洞

2/7. 放底酱,匹萨酱或蕃茄酱

3/7. 放鸡肉,蘑菇(最好先用油炒熟),然后铺一层芝士

4/7. 放新鲜蔬菜

5/7. 再铺一层芝士(马格里苏)

6/7. 上火烤十分钟(小火),取出在微波炉里再烤三分钟,大功告成!用微波炉可以使芝士更香更好拉丝!

7/7. 成品搭配
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益气、调月经等功效;可与板栗、松子、茶树菇搭配;与红薯、基围虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、润肺、理气等功效;可与荷兰豆、五花肉、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;