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肉灌

肉灌的热量和减肥功效

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肉灌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
总量1434肉灌热量/卡路里3258千卡
循环训练 热量3258千卡,相当于循环训练407分钟消耗的热量...480

肉灌的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(2斤)、洋葱(1个)、白萝卜(半个)、地瓜粉(适量)、芹菜(2颗)、豆腐皮(适量)、料酒(适量)、黑胡椒酱(两勺)、盐(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)
肉灌的做法图解1

1/8. 猪肉洗净切丁。

肉灌的做法图解2

2/8. 芹菜,洋葱洗净,切丁。

肉灌的做法图解3

3/8. 白萝卜洗净,擦丝,挤干水分。

肉灌的做法图解4

4/8. 将白萝卜丝,洋葱丁,芹菜丁,猪肉丁,地瓜粉,到入大碗里,加入所有辅料,拌匀,淹一个小时。

肉灌的做法图解5

5/8. 豆腐皮铺在菜板上,洒水,到它软掉,放入肉陷,包好。

肉灌的做法图解6

6/8. 包好后,炸制外皮金黄酥脆。

肉灌的做法图解7

7/8. 炸制如图,捞起,沥油。

肉灌的做法图解8

8/8. 吼吼吼。成品图。O(∩_∩)O~~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋肝阴等功效;可与南瓜、蘑菇、茄子搭配;与田螺、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、消炎等功效;可与猪肝、猪肉、小米搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、增强免疫力、抗癌等功效;可与豆腐干、糙米、鸡肉搭配;与雪梨、首乌 、虫草相克,同食可能会引起不适;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、开胃等功效;可与红薯、西红柿、山楂搭配;与南瓜、鸡肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉灌热量3258 千卡
  • 脂肪70.23 克
  • 蛋白质59.57 克
  • 碳水化合物115.57 克
  • 184.2 毫克
  • 236 毫克
  • 16.18 毫克
  • 1307 毫克

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