| 甜葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 658克 | 甜葡萄干面包热量/卡路里2228千卡 | |||
 热量2228千卡，相当于侧泳278分钟消耗的热量...480 | |||||
甜葡萄干面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、牛奶（75克）、黄油（50克）、白糖（75克）、鸡蛋（一个）、盐（半小勺）、发酵粉（2-3 勺）、葡萄干（适量）、蜂蜜（适量）
1/12. 把黄油 放在 微波炉里 融化
2/12. 把 面粉，融化好的黄油，糖，盐，发酵粉 ，鸡蛋 和牛奶 混在一起
3/12. 把所有的材料 揉成一个面团
4/12. 开始发酵 20 分钟 ， 把面团 放在 温度 高的地方 （比如说 暖气下面）用所料袋 盖住
5/12. 发酵好了，把面团 揉一揉 放葡萄干 再发酵 20分钟
6/12. 把发酵好的面团 揉成 小球 然后揉成 长条 而且 预温 180度 40分钟
7/12. 像麻花一样 编小辫子
8/12. 编好了 涂 一点蜂蜜 在上面
9/12. 可以进烤箱了！
10/12. 我加了 杏仁片
11/12. 很软^_^～～
12/12. ～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与果汁、米汤、钙粉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与海虾、黄豆、小米搭配；与豆浆、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜葡萄干面包热量2228 千卡
- 脂肪116.21 克
- 蛋白质84.67 克
- 碳水化合物383.72 克
- 钠10284.3 毫克
- 钙579 毫克
- 铁33.58 毫克
- 钾1450 毫克