| 三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 740克 | 三鲜饺子热量/卡路里1175千卡 | |||

1/5. 黄瓜、木耳、香菇、鸡蛋(提前摊好)切小碎丁备用

2/5. 开始拌馅,上述提到的料适量添加。

3/5. 面提前和好的

4/5. 开始包啦,成品,准备下锅

5/5. OK。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、鱿鱼、蜂蜜搭配;与圣女果、草莓、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血压、抗癌等功效;可与武昌鱼、鳕鱼、冬瓜搭配;与北极虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与辣椒、桂圆肉、基围虾搭配;与豆奶、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、便血等功效;可与荸荠、鱿鱼、芦荟搭配;与白萝卜、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;