| 全蛋 绿茶 纸杯 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 全蛋 绿茶 纸杯 蛋糕热量/卡路里465千卡 | |||

1/9. 把材料量好,我为了省事,用一次性纸杯量的

2/9. 把绿茶粉,淀粉,普通面粉筛好,我晒了3遍,然后放一边,待用
3/9. 把糖加入全蛋液中,开始中速搅拌,打到开始出现明显痕迹,可以写8字,就行了
4/9. 把牛奶加入玉米油中,手动搅拌器打匀即可
5/9. 把筛好的面粉分三四次加入全蛋泡沫里,之字型搅匀
6/9. 加入牛奶玉米油混合液体,搅匀,面酱变得略稀,方便一会儿倒纸杯

7/9. 本以为9个倒不满,其实9个小号正正好好

8/9. 烤箱中下层,170度上下火55分钟。我没有预热烤箱,所以烤制花的时间略多,期间间或拿牙签戳洞,考察内部熟了没有

9/9. 烤好后表面略微上色
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与紫菜、荠菜、百合搭配;与地瓜、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;