| 玉米饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 玉米饼干热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡，相当于自行车测功器360分钟消耗的热量...300 | |||||
玉米饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（120）、玉米饭（30）、黄油（80）、鸡蛋（1）、白糖（40）
1/6. 黄油化开，打发，天太冷，可以隔热水唔热。
2/6. 分几次加入糖，拌匀。加入打匀的鸡蛋液
3/6. 加入切成碎的葡萄干。
4/6. 筛入两种粉，拌匀，用保鲜膜包好整成方形，哈哈，形状真不敢恭维。
5/6. 鸡蛋过量了，所以太软，呜呜。然后加面粉，结果有点四不像，冷冻一个小时都不够，没办法切匀，太惨了。
6/6. 烤箱190,预热，烤15分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、明虾、生菜搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米饼干热量1801 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠195.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克