| 意大利红酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 422克 | 意大利红酱热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于铺床85分钟消耗的热量...120 | |||||
意大利红酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（4个）、洋葱（半个）、大蒜（1头）、番茄酱（1袋）、香叶（2片）、香草（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、橄榄油（适量）
1/10. 材料图
2/10. 西红柿表面切个十字，用开水烫下，把皮去掉。切成碎。
3/10. 锅中放一锅底的橄榄油（没有橄榄油的家里有什么油就用什么）。
4/10. 把洋葱、蒜、香叶和香草炒香，加入番茄酱。
5/10. 小火把番茄酱炒到出红油。一定小火慢慢炒。
6/10. 加入西红柿碎，炒到西红柿软烂。
7/10. 加500毫升水，大火煮开转小火，盖上盖子煮2小时即可。可以多放一点盐和白胡椒，以便保存时间长点。
8/10. 完成作品图！
9/10. 完成作品图！
10/10. 完成作品图！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、护肤、促消化等功效；可与蜂蜜、山楂、茭白搭配；与螃蟹、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、预防高血压、提神等功效；可与大蒜、牛肉、羊排搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防感冒、健脾胃等功效；可与马齿苋、火腿、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利红酱热量170 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物40.94 克
- 钠28.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾611 毫克